
La Vigne
d'Albert
Bergerac Rouge

Cépages
- Périgord (Mérille), Abouriou, Merlot, Cabernets (Franc et Sauvignon), Côt et Fer
Terroir
Calcosols argileux sur calcaire dur
Vinification
Égrappage total
Macération 20 jours
Extraction légère par petits remontages
Élevage en cuve inox 8 mois
Pas de filtration, pas de SO²
Potentiel de garde
Entre 2 et 4 ans. Albert, lui, le buvait dans l'année !
Le millésime 2024 n’est pas du tout le digne successeur de 2023. La fraicheur est ce qui le caractérise le mieux.
Il se présente sous une robe dense, brillante, aux reflets rouges violacés pleins d’éclats. Il donne des arômes de fruits très frais, acidulés, très juteux. La bouche est croquante, fraîche, pleine de souplesse et de légèreté.
Un vrai vin de fruit !
C’est dans les années 60 que Albert à planté ces vignes sur ses terres de Saint-Julien. Ils ont volontairement complanté un grand nombre de cépages afin d’obtenir un assemblage de fruits très frais, complexes et présentant un degrés d’alcool assez faible.
C’est sur cette parcelle qu’Albert, le père de Francis et grand père de Guillaume, prélevait des raisins pour son vin de l’année, vinifié sans soufre. Nous avons voulu lui rendre hommage en produisant un vin tel qu’il les faisait, tel qu’il les aimait et qu’il les aime encore !! Un vin de fruit , un vin à boire !